La producción de carne porcina sigue en todo el país, y suple el retroceso de la producción bovina en el mercado del consumo argentino. En enero, según los datos obtenidos, se faenaron 715.680 cerdos, un 7,4% más que en igual mes del año pasado. La oferta de carne porcina creció además por un incremento en…
La oferta de carne porcina creció un 10% en lo que va del presente año
