Personal del área de Bromatología de la Municipalidad de Villa Huidobro participó de una jornada regional de sensibilización sobre alimentos, inocuidad alimentaria y buenas prácticas, desarrollada en la localidad de Jovita.
El encuentro reunió a equipos técnicos y responsables de distintas áreas de bromatología de la región con el objetivo de fortalecer el trabajo conjunto, intercambiar experiencias y continuar promoviendo acciones vinculadas a la seguridad alimentaria y al cuidado de la salud pública.
Durante la jornada se abordaron diferentes aspectos relacionados con el control de alimentos, las buenas prácticas de manipulación y la importancia de la prevención en materia sanitaria, temas considerados fundamentales para garantizar la calidad y seguridad de los productos destinados al consumo.
Además, el espacio permitió visibilizar el trabajo que realizan las áreas locales de bromatología en tareas de control, educación, prevención y acompañamiento dentro de cada comunidad.
Desde el municipio destacaron la importancia de participar en este tipo de instancias de formación e intercambio regional, al considerar que contribuyen a fortalecer el trabajo territorial y mejorar las herramientas de control y prevención.
“Estos espacios son fundamentales para seguir promoviendo acciones que contribuyan al cuidado de la salud y la calidad de vida de nuestros vecinos”, señalaron desde el área municipal.
La participación de Villa Huidobro formó parte de una agenda regional orientada a consolidar políticas de seguridad alimentaria y reforzar el trabajo articulado entre municipios del sur cordobés.
