El pasado jueves 25 y viernes 26 de septiembre se llevó a cabo en el Centro Cultural Viejo Mercado la 10ª edición de la Jornada Láctea Regional, un espacio de encuentro y formación que ya se ha consolidado como referente en el sector. En la primera jornada, las disertaciones estuvieron a cargo del Ing. Químico…

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