El sector muestra señales de recuperación con nuevas medidas y mejores valores internacionales, pero advierten que aún persisten desafíos estructurales que frenan la expansión del rodeo. Argentina alcanzó su mayor stock ganadero entre 2008 y 2010, con casi 60 millones de cabezas bovinas. A partir de entonces comenzó una caída sostenida que derivó en una…
No alcanza con mejores precios para que la ganadería reactive su crecimiento
