Innovación científica: convierten residuos de yerba mate en bioaceite con potencial industrial

Un equipo del CONICET y la Universidad de Groningen desarrolló un proceso innovador y de bajo costo para transformar yerba mate usada en bioaceite, un insumo con aplicaciones energéticas, químicas y sostenibles. La yerba mate, una de las infusiones más representativas de Sudamérica, podría convertirse en una nueva fuente de energía renovable. Investigadores liderados por…