La semana que finaliza impulsó con precios récords las ventas de ganado vacuno para el consumo, donde se destaca el precio de los terneros, que alcanzó a los cuatro dólares el kilo. Se notó además una tendencia a la baja en la faena para consumo interno, aunque los frigoríficos buscaron contar con suficiente cantidad por…
El inicio de la zafra de terneros mostró una marcada suba de precios
