ArgenCarne 2026 inauguró oficialmente sus actividades en Río Cuarto, consolidando un espacio de encuentro para los distintos actores de la cadena cárnica y para el intercambio de ideas sobre el presente y el futuro de una actividad estratégica para la Argentina. Con una perspectiva federal, el debate puso en valor la diversidad productiva de las provincias, sus capacidades, sus recursos y las particularidades de cada región. La producción bovina, porcina, ovina, caprina y avícola representa distintas realidades territoriales, pero comparte el potencial de generar empleo, agregar valor en origen, dinamizar las economías regionales y fortalecer el desarrollo de las comunidades. José Rocca es el presidente del directorio del Frigorífico Logros, con sede en Río Segundo. El empresario, uno de los más importantes del país en exportación de carne, dialogó con Multimedio La Ribera y analizó el momento que atraviesa la actividad cárnica.





