La gestión del intendente Ignacio Gabriel Tagni dio un nuevo paso hacia el fortalecimiento de la seguridad alimentaria en nuestra ciudad, con el lanzamiento del programa de Carnet de Manipulación de Alimentos, impulsado por la Secretaría de Gobierno, a través de la Subsecretaría de Comercio e Industria.
El programa está destinado a todos los comerciantes y trabajadores locales que manipulen productos alimenticios, con el objetivo de garantizar que cada persona que tenga contacto con alimentos cuente con la capacitación necesaria para proteger la salud de nuestra comunidad.
Este avance representa un hito importante en materia de salud pública y control alimentario, y reafirma el compromiso de la actual gestión municipal con la prevención, la calidad y el cumplimiento de las normativas sanitarias. Además, se han calendarizado capacitaciones mensuales para asegurar que el carnet llegue a cada comerciante y manipulador de alimentos de la ciudad.
El propósito no solo es cumplir con las disposiciones legales, sino también fomentar una cultura de responsabilidad y buenas prácticas, fortaleciendo la confianza entre productores, comerciantes y consumidores.
Próximas fechas de capacitación:
17 de noviembre: Curso de Alimentos – Dictado de material.
20 de noviembre: Curso de Alimentos – Examen final.
15 de diciembre: Curso de Alimentos – Dictado de material.
19 de diciembre: Curso de Alimentos – Examen final.
Desde la Municipalidad de Villa Nueva, junto a la Secretaría de Gobierno y la Subsecretaría de Comercio e Industria, invitamos a todos los comerciantes y manipuladores de alimentos a participar de estas instancias formativas, que no solo otorgan el carnet habilitante, sino también herramientas para mejorar la calidad y seguridad de los productos que llegan a la mesa de cada vecino.
Con el trabajo conjunto y la responsabilidad compartida, seguimos construyendo una Villa Nueva más segura y saludable para todos.
