Se llevó a cabo la Jornada “Manipulación segura de alimentos”, organizada por las Direcciones de Cultura y Educación y Salud de la Municipalidad de Monte de los Gauchos.
La misma estuvo a cargo de la Licenciada en Nutrición Jésica Arnaudo y la Técnica Universitaria en Laboratorio Químico y Control de Calidad Soledad Comoglio.
Asistieron 54 personas al Salón de Usos Múltiples de NIDO. Participaron estudiantes de 5° y 6° Año e integrantes de la Asociación Cooperadora del IPEA, miembros de la Comisión Mayor y de la Subcomisión de Bochas del Club Atlético Confraternidad, entre otros elaboradores y comercializadores de alimentos.
Esta capacitación gratuita fue certificada por la Universidad Popular de Monte de los Gauchos.
