Jesica Yanke, microbióloga, profesional del Departamento de Alimentos de INTI Córdoba y especialista en inocuidad y sistemas de calidad, dialogó con La Ribera Multimedios durante el Segundo Foro de la Industria. Compartió su experiencia profesional y su mirada sobre el rol de las mujeres en ámbitos científicos, técnicos e industriales….
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