El Investigador del Conicet e integrante de la Academia Nacional de Agronomía y veterinaria, Ernesto F. Viglizzo, realizó una presentación en el Pabellón de las Américas de la COP28 relacionada específicamente sobre este tema que es ignorado en prestigiosos centros académicos y científicos. ¿Qué importancia tiene la ganadería bovina en las Américas? A escala global,…

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